Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- окорочка куриные 3-4 шт.
- картофель 3-4 шт.
- масло растительное 4-5 ст.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- перец красный молотый
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Картофель надрезать (не до конца) в форме гармошки. Смешать масло, раздавленный чеснок, перец, подсолить, хорошо смазать этим составом куски курицы и клубни картофеля, так, чтобы он попал и в надрезы.
- Заложить все в рукав, уложить его на противень, отправить в духовку, через полтора часа куриные окорочка, запеченные в рукаве с картофелем будут готовы.