Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- куриная грудка 200 г
- шампиньоны 200 г
- сыр твердый 50 г
- яйца 3 шт.
- яблоки 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- картофель
- майонез
- огурцы
Приготовление
- Грибы с луком обжарить. Отварить корнеплоды и курицу. Картофель очистить и натереть на терке. Огурцы, морковь и курицу мелко порезать. Выложить слоями: грибы, картофель, огурцы, морковь, курицу, яблоко и измельченные вареные яйца. Все слои смазать майонезом и посолить. Куриный салат с яблоком и грибами присыпать сыром и украсить ломтиками яблока.