Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 2 стейка лосося
- 1/2 лимона
- базилик сушеный
- перец
- соль
Приготовление
- Промытый стейк лосося натереть солью с обеих сторон и переложить на фольгу, распределенную по противню.
- Посыпать рыбу по вкусу черным молотым перцем и сушеным базиликом, сверху выложить дольки лимона.
- Края фольги завернуть так, чтобы стейк полностью под ней «спрятался» и убрать противень на 25 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку.
- Готовый лосось с лимоном и базиликом, запеченный в фольге, подается в горячем виде с любимым гарниром.