Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- сметана 20% 400 г
- молоко сгущенное 1 банка
- мандарины 8 шт.
Приготовление
- Почистить сладкие мандарины, разделить их на дольки, измельчать в блендере 2 минуты. Получившееся пюре перетереть через сито. Это поможет избавиться от кожуры.
- Соединить в блендере сгущенное молоко, сметану, пюре из мандаринов. Смешивать 3 минуты. Налить массу для мороженого в пластиковый контейнер, поместить в морозилку.
- Один раз в час доставать мороженое и перемешивать. Можно использовать блендер. Когда в очередной раз взбитая смесь станет густой, отправить ее замораживаться на 4 часа.