Даже несложную в приготовлении закуску можно сделать очень привлекательной для праздничного стола. Для этого нужно просто разложить острые и вызывающие аппетит смеси в готовые тарталетки.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- майонез 50-80 г
- перец сладкий болгарский 3 шт.
- сыр плавленый 2 шт.
- чеснок 6 зубчиков
- тарталетки
- лайм
Приготовление
- Натереть на терке две пачки сыра «Дружба». Лучше это сделать на крупной терке. Несколько стручков разноцветного сладкого перца нарезать мелкими кубиками. Порубить чеснок. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез.
- Выложить готовую начинку в тарталетки овальной формы, в виде «лодочек». Украсить половинками тонко нарезанных кружков лайма в виде «парусов». Очень острую закуску в тарталетках лучше выложить на листья свежего зеленого салата, украсить веточками укропа.