Вкусо.ру

Очень простое мороженое по-домашнему

Категории: Десерты

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • молоко 250 мл
  • яйца 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • ароматизатор

Приготовление

  1. Взбить яйцо, добавить для ароматизации персиковый сироп (можно любой другой), залить молоком, нагреть, взбивая венчиком на небольшом огне практически до кипения, но кипеть не давать, иначе молоко может свернуться. Дать смеси остыть, поставить очень простое мороженое на 5 часов (за это время перемешать раза 3-4) для полного застывания в морозилку. Готовый десерт разложить по формочкам, оформить шоколадной стружкой, кокосом, дроблеными орехами, облить сиропом.