Огуречные роллы с яйцом и креветками

Name: Огуречные роллы с яйцом и креветками
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: яйца 2-3 шт.; майонез 3 ст.л.; укроп 1 ст.л.; перец черный молотый; огурцы; соль; для украшения:; креветки

Простые рецепты

8 лет назад

Категории: Закуски

Сложность: просто

Кухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

яйца 2-3 шт.
майонез 3 ст.л.
укроп 1 ст.л.
перец черный молотый
огурцы
соль

для украшения:

креветки

Приготовление

При помощи картофелечистки или ножа для сыра нарезать огурцы на длинные ломтики. Отварные яйца и зелень укропа мелко порезать. Все ингредиенты хорошо перемешать. На ломтик огурца выложить начинку и завернуть в рулет.
Скрепить ролл шпажками для коктейлей или зубочистками. Выложить огуречные роллы с яйцом на блюдо и украсить целыми креветками. Для украшения можно еще использовать крупинки красной икры.