Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 350 мл молока
- 6 яиц
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 2 ст.л. растительного масла
- корица
- соль
Приготовление
- Яблоки помыть и очистить от кожуры, порезать ломтиками и прогреть на растительном масле.
- На крупной терке натереть промытую и очищенную морковь.
- Взбить яйца, при этом необходимо постепенно вливать молоко, затем посолить и добавить корицу.
- На дно формы выложить подготовленные яблоки, на них – слой тертой моркови, которую нужно залить молочно-яичной смесью.
- Поместить форму в духовой шкаф и запекать омлет с морковью и яблоком при 180 градусах в районе 15-20 минут.