Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- сало соленое 300 г
- колбаса копченая 100 г
- сыр твердый 50 г
- грецкие орехи 10 шт.
- перец болгарский маринованный (красный) 4 шт.
- чеснок 3 зубчика
- перец черный молотый
Приготовление
- Сложить в блендер колбасу, сало, твердый сыр, чеснок, орехи, приправить перцем, взбить паштет в однородную массу. Порезать перец на маленькие кусочки, перемешать с паштетом, готовую массу переложить в банку, закрыть обязательно крышкой, до использования сохранять в холодильнике.