Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 180 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
Приготовление
- Сливочное масло (размягченное) смешать с яичными желтками и вымешивать массу, пока консистенция не будет кремообразной.
- В получившуюся массу просеять муку, всыпать сахар и замесить тесто.
- Получившееся тесто разделить на желаемое количество кусочков, из которых скатать небольшие шарики.
- Противень застелить пекарской бумагой, выложить на него все шарики и слегка их придавить.
- В духовом шкафу выпекать печенье песочное "Нежность" при 200 градусах в течение 20 минут.