Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- масло сливочное 200 г
- мука 200 г
- сметана 6 ст.л.
- соль 1 щепотка
- сахарная пудра
- повидло/джем
Приготовление
- Перемешать мягкое масло со сметаной, всыпать просеянную муку и соль, замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам, колобок раскатать в пласт, порезать на квадраты 5х5, по центру положить джем, свернуть в конвертик.
- Переложить печенье с джемом на противень, выстланный промасленным пергаментом, выпекать при 200 градусах в заранее прогретой духовке около четверти часа, готовую выпечку присыпать сахарной пудрой.