Вкусо.ру

Пельмени запеченные со сметаной в мультиварке

Категории: Вторые блюда

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • пельмени 400 г
  • сметана 4-6 ст.л.
  • вода 1 мультистакан
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • соус соевый
  • соль

Приготовление

  1. Положить замороженные пельмени в мультиварку, а на них – кусочки сливочного масла. Смешать сметану с кипятком, добавить чеснок из под пресса, влить соевый соус, чуть подсолить.
  2. Залить смесью пельмени, положить листики лаврушки, выставить режим «Выпечка», а время 15 минут (крышку не закрывать). Перемешать через 7 минут, после окончания времени закрыть крышку и готовить еще полчаса.
  3. Разложить пельмени запеченные со сметаной в мультиварке по тарелкам, присыпать тертым сыром и измельченной зеленью.