Еще один вариант классического итальянского блюда, на этот раз с кавказско-восточным акцентом. Пицца готовится быстро, так как для выпечки используется готовый лаваш, который можно купить в магазине.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- сыр моцарелла 100 г
- ветчина 100 г
- помидоры 1 шт.
- лаваш 1 шт.
- соус томатный 2 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- орегано 1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- На противень для запекания положить круглый готовый лаваш средней толщины. Лепешку намазать томатным соусом или томатной пастой, выложить сверху полоски ветчины, тонко нарезанной, кружки свежих спелых помидоров.
- Посыпать твердым тертым сыром, соль, перец, сухие травы – по вкусу. Немного сбрызнуть пиццу оливковым маслом и печь в духовке в течение 10 – 15 минут. Подать, порезав на порции. При подаче пиццу с ветчиной и помидорами посыпать зеленью кинзы, петрушки, укропа.