Сложность: средняя
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- рыбные консервы 1 банка
- картофель 4 шт.
- яйца 2 шт.
- кефир 1 стакан
- лук репчатый 2 головки
- мука 7 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- соль
Приготовление
- Намазать формочку маслом. Порезать очищенный картофель на тоненькие кружочки, выложить в формочку. Порезать лук на колечки и положить на картофель. Размять рыбу вилкой и выложить сверху.
- Заняться тестом: взбить яйца, муку, соду, соль и кефир. Данным тестом залить пирог и отправить на 30 минут в духовку. Готовить пирог «Черепашка» с рыбными консервами, при температуре 180 градусов.