Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- колбаса/ветчина 100 г
- сыр твердый 100 г
- лаваш тонкий 1 шт.
- зелень
Приготовление
- Порезать колбасу на маленькие кусочки, мелко натереть сыр, измельчить зелень. Перемешать. Порезать на полосочки лаваш с помощью ножниц или ножа. Развернуть.
- На краешек полоски положить начинку, свернуть уголком раза в четыре, чтобы скрыть всю начинку, лишнее обрезать. Таким способом свернуть все пирожки.
- Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить пирожки из тонкого лаваша с сыром и ветчиной с двух сторон. На обжарку уйдет всего несколько минут.