Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яйца 1 шт.
- молоко 5 ст.л.
- сахар 4 ст.л.
- масло растительное 3 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- какао-порошок 2 ст.л.
- крахмал 1 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление
- Взбить миксером сахар с яйцом, всыпать какао перемешать, добавить муку и крахмал с разрыхлителем, вымесить сравнительно густое тесто, влить масло, молоко, еще раз тщательно вымесить.
- Подготовленную и смазанную маслом форму заполнить тестом, выпекать в микроволновке при максимальной мощности около 3 минут.
- Готовый бисквит для торта «Быстрый» с какао разрезать вдоль на два коржа, пропитать взбитой сметаной с сахаром, прослоить порезанными ягодами клубники, верх торта оформить по своему вкусу.