Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- картофель 200 г
- сыр твердый 50 г
- яйца 2 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- майонез
Приготовление
- Отварить картофель и мелко натереть. Положить майонез, посыпать солью, положить на блюдо слоем.
- Порезать лук полукольцами, пожарить, положить на картофель. На лук положить мелко потертые яйца, полить майонезом. На него потереть сыр, налить майонез.
- Болгарский перец порезать на кубики, соединить с майонезом, положить на сыр, можно посыпать простой и вкусный салат кубиками перца без майонеза.