Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- грибы 100 г
- хлеб белый/булочки 4 шт.
- помидоры 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук репчатый 1/2 головки
- перец черный молотый
- сыр твердый
- соль
Приготовление
- Натереть сыр, обмыть и обсушить грибы, мелко порезать вместе с луком, обжарить, сдобрить перцем и солью, перемешать.
- На ломти хлеба или половинки булочек уложить грибную смесь, прикрыть кружками огурца и помидора, присыпать сыром.
- Поместить в духовой шкаф или микроволновую печь до образования сырной корочки и сразу подать к столу. Горячие бутерброды с овощами и грибами готовы.