Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- куриное филе 1 шт.
- молоко 1/4 стакана
- крахмал/мука
- соль
Приготовление
- Мясо курицы измельчить. Вбить яйца, налить молоко, насыпать соль, муку и крахмал. Можно положить чуть-чуть майонеза, но не обязательно. Размешать.
- Отставить тесто минут на десять. Тесто должно быть, как на обычные оладьи. Жарить оладьи из курицы на сковороде с маслом до золотистой корочки.