Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творог 600 г
- яйца 2 шт.
- изюм 1 горсть
- манная крупа 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- соль 2/3 ст.л.
- сахар ванильный
Приготовление
- Хорошо перемешать до однородности взбитые яйца, протертый творог, муку, соль, манку, ваниль, добавить промытый и обсушенный изюм, перемешать, дать постоять полчаса. Сформовать сырники с изюмом, обсыпать мукой, обжарить с двух сторон, подать с вареньем или сметаной.