Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- сахар 3-4 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- водка 1 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка
- ваниль
Приготовление
- Взбить сахар и яйца, насыпать соль, ваниль, добавить водку, гашеную соду, сметанку. Перемешать, насыпать муку. Вымесить тесто. Не сильно тонко раскатать (чуть-чуть меньше сантиметра), вырезать формочкой, печь на горячей сковороде. Перед подачей пышки «Любаша» посыпать пудрой.