Роллы из салями с крекерами

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• салями (слайсы) — 250 г
• сыр сливочный (комнатной температуры) — 200-250 г
• крекеры — 10-15 шт.
• майоран — по вкусу
• зелень свежая (измельченная) — по вкусу

Приготовление

1. К сливочному сыру добавить майоран, перемешать.
2. Раскатать из сливочного сыра пласт прямоугольной формы толщиной 6-8 миллиметров между двумя плотными пленками.
3. Убрать верхнюю пленку, распределить по сыру салями, чуть-чуть уплотнить руками.
4. Накрыть пленкой, осторожно перевернуть заготовку.
5. Убрать верхнюю пленку, распределить по сыру чуть-чуть зелени.
6. Осторожно плотно свернуть ролл, зафиксировать форму пленкой, скрепить шпажками.
7. Отправить в холодильник на 4-8 часов.
8. Осторожно убрать пленку, порезать ролл из салями на порции, подавать с крекерами.
9. Можно подавать вкусные роллы к праздничному столу.