Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- грибы 180 г
- лук репчатый 100 г
- творог 100 г
- йогурт 100 мл
- яйца 3 шт.
- куриное филе 2 шт.
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Отварное мясо порезать на кубики, обжарить нашинкованный лук, добавить нарезанные грибы. Выпечь на сухой сковороде из пары взбитых подсоленных белков и одного яйца блинчик, разрезать его на квадраты. Смешать все ингредиенты, заправить салат «Белковый» смесью из раздавленного чеснока, йогурта, перца, соли, осторожно перемешать, убрать на пару-тройку часов в холодильник.