Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- форель слабосоленая 200 г
- сыр 50 г
- яйца 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- майонез 2-3 ст.л.
- петрушка
Приготовление
- Измельчить на терке твердый сыр и сваренные вкрутую и остывшие яйца, порезать рыбу и мясистые помидоры на кубики.
- Положить в салатник слой рыбы, смазать майонезом, присыпать слоем тертых яиц, смазать майонезом, а поверх – тертым сыром с майонезом.
- Верх салата из форели, сыра и яиц закончить слоем помидоров, смазать майонезом, присыпать рубленой петрушкой или зеленым луком, отправить постоять на пару часов в холодильник.