Вкусо.ру

Салат из копченой курицы с кукурузой и сыром

Категории: Салаты

Салат из курицы с сыром имеет множество вариантов. Каждый из них по-своему уникален и неповторим. Все гости будут в восторге от такого угощенья. А в прозрачной салатнице он будет выглядеть очень эффективно.

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриная грудка копченая 400 г
  • майонез 200 г
  • кукуруза консервированная 150 г
  • сыр твердый 130 г
  • помидоры 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • специи
  • зелень
  • соль

Приготовление

  1. Копченое куриное мясо нужно очистить от шкурки, косточек и хрящей. После чего разрезать мелкими кубиками. Это первый слой салата. Положить его на тарелку и помазать майонезом. Свежий чеснок необходимо мелко измельчить. Посыпать поверх майонеза.
  2. Вторым слоем идет кукуруза. Ее необходимо предварительно сцедить от всей жидкости. Слой промазать майонезом. Взять свежие помидоры и порезать на небольшие кубики. После слоя помидоров нужно использовать совсем немного помидоров. Также после этого слоя можно слегка посолить и поперчить салат.
  3. Предварительно отваренные яйца нужно мелко измельчить и положить на слой помидоров. Сыр твердых сортов необходимо протереть через мелкую терку. Его нужно положить на салат в виде красивой шапочки. Дать салату из копченой курицы с кукурузой и сыром настоятся в течение 20 минут.