Салат из ягод со сметанной заправкой

Name: Салат из ягод со сметанной заправкой
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: клюква 150 г; смородина 100 г; клубника 100 г; виноград 100 г; сметана 4 ст.л.; сахар 4 ст.л.; сок лимона 2 ст.л.

Простые рецепты

8 лет назад

Категории: Салаты

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

клюква 150 г
смородина 100 г
клубника 100 г
виноград 100 г
сметана 4 ст.л.
сахар 4 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.

Приготовление

Помыть и подсушить ягоды, удалить плодоножки и веточки. Перемешать ягоды, посыпать сахаром, полить соком лимона. Позволить настояться минут пятнадцать.
Взбивать холодную сметану, пока не получится густая масса. Насыпать сахарную пудру и еще несколько минут взбивать. Салат из ягод полить сметаной заправкой и подать к столу.