Интересно сочетание кисло-сладких яблок и свежих обжаренных грибов.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- говядина вареная — 300 г
- шампиньоны маринованные — 250 г
- майонез — 180 г
- яйца вареные — 2 шт.
- яблоки зеленые — 1 шт.
- маслины без косточек — 5 шт.
Приготовление
- Заранее отваренную говядину и яйца нарезать кубиками небольшого размера.
- Если использовать свежие грибы, то их нужно обжарить, от маринованных отцедить жидкость.
- Очистить яблоко от сердцевины и кожуры, натереть.
- Продукты соединить, заправить майонезом.
- Готовую закуску украсить половинками маслин.