Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- куриное филе 300 г
- сыр твердый 50 г
- яйца 3 шт.
- морковь 1 шт.
- рис 1 стакан
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- майонез
- зелень
- соль
Приготовление
- Отварить грудку, дать остыть в бульоне, порезать кубиками, яйца мелко порубить, натереть крупно сыр, отдельно – отварную морковь, чеснок раздавить прессом или очень мелко натереть.
- Перемешать рис с морковью, яйцами, мясом, всыпать сыр, добавить чеснок, подсолить, заправить салат «Неженка» майонезом. На плоское блюдо поставить кулинарное кольцо, заполнить салатом и убрать его, оформить верх салата зеленью.