Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- колбаса копченая 300 г
- морковь 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- сухарики ржаные 1 пакетик
- масло растительное
- майонез
Приготовление
- Почистить, помыть, крупно потереть морковь и обжарить на растительном масле. Почистить лук, вымыть, порезать на тоненькие полукольца, обжарить. Переложить обжаренные овощи в салатник, чуть-чуть охладить.
- Огурец и колбасу порезать кубиками. Положить все к обжаренным овощам. Положить сухарики Кириешки. Все продукты размешать, заправить салат «Обжорка» майонезом. Украсить зеленью и подавать.