Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная 1 банка
- ананас консервированный 1 банка
- куриная грудка 1 шт.
- лимон(сок) 1/2 шт.
- перец черный молотый
- майонез
- соль
Приготовление
- Куриную грудку вымыть, отварить. Мясо охладить, отделить от костей, нарезать и размять в кашицу. Из половинки хорошо вымытого лимона выдавить на курицу сок. Посыпать перцем и посолить по вкусу. Массу перемешать и дать постоять в течение 15 – 20 минут в холодном месте, для пропитывания. Покрыть мясо слоем майонеза, сверху – кусочки консервированных ананасов и сладкая кукуруза.