Вкусо.ру

Салат с индейкой, кальмарами и огурцом

Категории: Салаты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 150 г филе индейки
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 1 банка консервированных кальмаров
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 огурец
  • майонез
  • зелень

Приготовление

  1. Отварить и нарезать мелкими кубиками филе индейки, огурец (без шкурки), кальмары, лук, все перемешать, заправить майонезом и посолить, отварить яйца.
  2. Выложить салатник измельченными листьями салата, высыпать на них крупно натертые белки яиц, смазать майонезом, добавить слой мясной смеси, равномерно присыпать крупно натертым сыром, смазать майонезом, присыпать мелко натертыми желтками.
  3. Салат с индейкой, кальмарами и огурцом будет еще вкуснее, если перед подачей к столу его охладить, украсить измельченной зеленью петрушки.