Вкусо.ру

Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой

Категории: Салаты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриные окорочка копченые 300 г
  • сыр твердый 100 г
  • кукуруза 1/2 банки
  • яйца 3 шт.
  • картофель 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • майонез
  • соль

Приготовление

  1. Удалить из окорочка кости, разобрать на волокна, порезать лук маленькими кубиками, обдать кипятком, картофель нарезать тоже кубиками. Порубить яйца, сыр крупно натереть, все перемешать, добавить кукурузу без жидкости. Добавить в салат с копченой курицей майонез, подсолить, перемешать, уложить в салатницу, по вкусу украсить.