Вкусо.ру

Салат с крабовым мясом и сладким перцем

Категории: Салаты

Свежий, сочный и сытный салат. В состав белка, содержащегося в крабовом мясе, входит таурин, который питает мышцы и сосуды, улучшает зрение, борется с преждевременным старением.

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • крабовое мясо 400 г
  • майонез 200 г
  • помидоры 3 шт.
  • перец болгарский красный 2 шт.
  • зеленый горошек 1 банка
  • лук зеленый 1 пучок
  • петрушка
  • укроп

Приготовление

  1. Мелко нарезать крабовое мясо. Сладкий болгарский перец освободить от семечек, нарезать квадратиками. Помидоры нарезать на дольки, а затем поперек.
  2. Соединить овощи, крабовое мясо, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, укроп, петрушку. Заправить салат с крабовым мясом и сладким перцем майонезом, выложить на блюдо и украсить веточками зеленого укропа.