Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- кукуруза 400 г
- капуста пекинская 200 г
- кальмары консервированные 185 г
- креветки 150 г
- оливки 80 г
- помидоры черри 8 шт.
- яйца 3 шт.
- петрушка
- майонез
Приготовление
- До готовности отварить яйца, а после того, как они остынут, очистить и нарезать соломкой. Помидорки черри промыть под водой, обсушить и разрезать каждый плод на четвертинки. С консервированных кальмаров слить жидкость и нарезать тушки небольшими кусочками.
- С кукурузы и оливок также слить жидкость и разрезать последние пополам. Капусту помыть, обсушить и нашинковать соломкой. Петрушку промыть, обсушить и мелко порубить. Смешать все подготовленные продукты (кроме петрушки) в салатнике или большой миске и добавить отварные креветки.
- Заправить салат с креветками, кукурузой и кальмарами майонезом и хорошо перемешать. Получившийся салат непосредственно перед подачей украсить измельченной петрушкой.