Вкусо.ру

Салат с курицей, ананасами и помидорами

Категории: Салаты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 400 г курицы
  • 400 г помидоров
  • 1 кочан пекинской капусты
  • 1/2 ананаса
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • лук зеленый
  • перец
  • соль

Приготовление

  1. Смешать в миске оливковое масло, лимонный сок, горчицу.
  2. Порезать отварную курицу, смешать с пекинской капустой, нарезанной на полоски, нашинкованным зеленым луком, помидорами, заправить соусом, а перед подачей добавить ананас.
  3. Салат с курицей, ананасами и помидорами поперчить и посолить.