Салат с куриным филе, пекинской капустой и перцем

Name: Салат с куриным филе, пекинской капустой и перцем
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: 300 г куриного филе; 2 головки красного лука; 1 красный болгарский перец; 1 желтый болгарский перец; 1 пучок зеленого лука; 1/2 кочана пекинской капусты; для соуса:; 2 ст.л. сметаны; 1 ст.л. горчицы; 1 зубчик чеснока; перец; соль

Коллекция вкуса

11 лет назад

Категории: Салаты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

300 г куриного филе
2 головки красного лука
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
1 пучок зеленого лука
1/2 кочана пекинской капусты

для соуса:

2 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
1 зубчик чеснока
перец
соль

Приготовление

Для приготовления соуса смешать сметану, соль, горчицу, молотый перец и чеснок.
Полукольцами нарезать репчатый лук, соломкой порезать красный и желтый перец, нашинковать китайскую капусту и зеленый лук, кубиками нарезать филе курицы.
Сложить подготовленные продукты в миску, перемешать, полить салат с куриным филе, пекинской капустой и перцем полученной заправкой и украсить измельченным зеленым луком.