Вкусо.ру

Салат-торт из риса с кукурузой

Категории: Салаты

Количество сортов риса исчисляется сотнями. Этот продукт питания – незаменимая составляющая правильного питания, не зря его называют «белым золотом». В нем отсутствуют вредные жиры, холестерин.

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 200 г
  • кукуруза 1 банка
  • яйца 5 шт.
  • рис 1/2 стакана
  • лук репчатый 1 головка
  • майонез

Приготовление

  1. Отварить рис, мелко нарезать крабовые палочки, слить жидкость из банки с консервированной кукурузой. Отварить яйца, порубить. Мелко порезать лук-репку. В блюдо с высокими бортиками выложить треть отваренного риса, смазать майонезом, затем выложить половину рубленых яиц, майонез, половину крабовых палочек, снова майонез.
  2. Высыпать всю кукурузу, смазать майонезом, выложить вторую часть риса, майонез, остатки крабовых палочек, майонез. Насыпать весь лук, майонез, яйца, майонез, оставшийся рис. Накрыть салат-торт из риса с кукурузой блюдом, на котором он будет лежать, перевернуть.