На приготовление этого вкусного слоеного салата много средств не уйдет. Он хоть и готовится из простых продуктов, но выглядит очень нарядно и прекрасно подойдет для праздничного стола.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- говядина 300 г
- сыр твердый 100 г
- яйца 4 шт.
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- майонез
- чеснок
Приготовление
- Для первого слоя нарезать мелкими кубиками вареное мясо, сдобрить раздавленным через пресс чесноком, добавить майонез, перемешать.
- Для второго – смешать майонез с крупной стружкой сыра.
- Для третьего – измельчить яйца на терке, перемешать с майонезом.
- Для четвертого – протереть вареную морковь сквозь крупную терку, смешать с майонезом.
- Для заключительного, пятого слоя, смешать протертую вареную свеклу с майонезом.
- Верх слоеного овощного салата с говядиной украсить сеточкой майонеза и цветочным букетом из пластинок свеклы и веточек петрушки.