Вкусо.ру

Слоеный салат «Красная Шапочка» с куриной грудкой

Категории: Салаты

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • сыр твердый 100 г
  • картофель 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • куриная грудка 1 шт.
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 головка
  • грецкие орехи 1/2 стакана
  • гранат

Приготовление

  1. Салат выкладывается слоями, при этом каждый слой слегка смазывается майонезом. Первым слоем выложить лук, мелко порезанный кубиками. Лук нужно перед этим обдать кипятком.
  2. Вторым слоем выложить вареный картофель, нарезанный кубиками. Затем нарезанную куриную грудку. Желательно взять копченую или гриль. Посыпать тертым грецким орехом.
  3. Выложить сверху вареную морковь, порезанную кубиками. Шестым слоем выложить вареное яйцо, мелко покрошенное или натертое на терке. Заключительный слой – тертый сыр.
  4. В качестве украшения выложить плотным слоем зерна граната. Оставить слоеный салат «Красная Шапочка» с куриной грудкой в холодильнике минимум на час, чтобы все слои пропитались майонезом.