Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- скумбрия соленая
- картофель
- морковь
- свекла
- яйца
- майонез
- гранат
- лук зеленый
Приготовление
- Для блюда нужно взять одинаковое количество всех продуктов.
- Очищенные и отваренные овощи измельчить с помощью крупной терки, мелко покрошить вареные яйца.
- В чистые бокалы или стаканы выложить слоями и промазать майонезом картофель, измельченный зеленый лук, морковь, порезанную мелкими кусочками рыбу, яйца, свеклу.
- Самый последний слой хорошенько промазать майонезом.
- Украсить Слоеный салат «Новогодний» со скумбрией зернами граната, натертым желтком и поставить в холодильник, потом подать к столу.