Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- печень трески 1 банка
- яйца 2 шт.
- огурцы 1 шт.
- рис 1/2 стакана
- лук репчатый 1/2 головки
- майонез
Приготовление
- Рис отварить и остудить, огурец и яйца измельчить с помощью терки, лук нашинковать, печень трески размять и слить жир. В сервировочное блюдо выложить слоями сначала рис, затем печень, сверху лук и яйца.
- Каждый слой промазать майонезом, последним слоем выложить огурец. Если для подачи используется блюдо с высокими краями, слои можно повторить. Слоеный салат с печенью трески и рисом украсить по желанию.