Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- баранина 500 г
- лук репчатый 2 головки
- специи
- зелень
- перец черный молотый
- уксус
- соль
Приготовление
- Смешать бараний фарш с приправами, добавить измельченный лук, посолить, как следует вымесить. Сформовать колбаски желаемого размера, нанизать на шпажки, дать постоять полчаса.
- Переложить в мультиварку, выставить режим «Выпечка», готовить сочный кебаб из баранины в мультиварке 40 минут. За время жарки кебабы пару раз перевернуть. Подавать к столу с зеленью и овощами.