Вкусо.ру

Спагетти с овощами и шампиньонами в соевом соусе

Категории: Вторые блюда

Вы устали на работе, нет сил готовить ужин? Выход есть - воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления спагетти. Быстро и вкусно!

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • спагетти 300 г
  • шампиньоны 6 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 2 зубчика
  • соус соевый 50 мл

Приготовление

  1. Нашинковать пару зубков чеснока и лук, обжарить до изменения цвета. Нарезать болгарский перец в форме лапши, грибы – на пластинки, высыпать к чесноку и луку, обжарить.
  2. После того, как грибы будут мягкими влить соевый соус, перемешать, тушить пару минут, оставить рядом с плитой.
  3. Сварить спагетти, высыпать в дуршлаг, дать хорошо стечь воде, переложить в тарелку , сверху выложить грибы, присыпать зеленью.