Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- говяжий стейк 2 шт.
- масло оливковое 1 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
- перец красный молотый
- соль
Приготовление
- Для приготовления маринада смешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.
- Стейки положить в смесь со специями, поставить в холодильник на два часа.
- Обжарить стейки на гриле в течение 15 минут с двух сторон. Подать с овощным салатом или любым другим гарниром.