Вкусо.ру

Сырная улитка в соусе

Категории: Выпечка

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы 500 г
  • сыр твердый 150 г
  • ветчина 150 г

для соуса:

  • масло сливочное 100 г
  • сахар/мед 2 ст.л.
  • мак 2 ст.л.
  • соус вустерский 2 ч.л.
  • горчица 2 ч.л.

Приготовление

  1. Разложить на поверхности теста кусочки ветчины, сыра, скатать в трубочку, нарезать на шайбы толщиной по 3 см, уложить в смазанную форму. Для соуса прогреть в кастрюльке масло с горчицей и медом, перемешать, залить в форму с сырной улиткой, поставить на час в холодильник, затем поставить на 25 минут в прогретую до 200 градусов духовку.