Сырники из творога с клубникой и сметанным соусом

Name: Сырники из творога с клубникой и сметанным соусом
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: творог обезжиренный 400 г; яичный белок 1 шт.; сахар 3 ст.л.; манная крупа 1 ст.л.; сахар ванильный 1/2 ч.л.; клубника; для соуса:; сметана 100 мл; сахарная пудра 1 ст.л.

Простые рецепты

8 лет назад

Категории: Выпечка

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

творог обезжиренный 400 г
яичный белок 1 шт.
сахар 3 ст.л.
манная крупа 1 ст.л.
сахар ванильный 1/2 ч.л.
клубника

для соуса:

сметана 100 мл
сахарная пудра 1 ст.л.

Приготовление

Соединить манную крупу, творог, обычный и ванильный сахар, перемешать. Отправить творожную смесь минут на двадцать в холодильник. Поделить на шарики одинакового размера. Внутрь положить по ягодке клубники. Придать форму сырников.
Обвалять их в муке, пожарить на сковороде до румяного цвета со всех сторон. Накрыть крышечкой, выключить огонь, подождать минут десять, чтобы они дошли. Остудить. Взбить к сырникам из творога с клубникой сметану с сахарной пудрой.