Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Американская кухня
Ингредиенты:
- сыр твердый 100 г
- молоко 100 мл
- хлеб черный 4 куска
- яйца 4 шт.
- укроп ½ пучка
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление
- На дно жаропрочной формы разложить кусочки хлеба, присыпать половиной мелко порубленного укропа, поверх уложить кусочки сыра, прикрыть кусочками хлеба, а потом – сыром, присыпать укропом. Перемешать молоко с яйцами, подсолить, поперчить, полить смесью хлеб.
- Форму с сырно-укропной стратой закрыть пленкой, убрать на 8 часов, а лучше на всю ночь, в холодильник.
- Достать, запекать полчаса в заранее разогретой до 180 градусов духовке, подавать блюдо горячим.