Сложность: средняя
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- мука 225 г
- молоко 130 мл
- сыр твердый 100 г
- масло сливочное 50 г
- тимьян 2 ч.л.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- кунжут/орехи кедровые
- соль
Приготовление
- Для приготовления теста необходимо смешать все сухие компоненты, присоединить масло и все смешать. Аккуратно влить молоко, замесить тесто. Раскатать тесто на припорошенной мукой поверхности.
- С помощью формы или стакана вырезать заготовки и поместить их на противень, устланный бумагой, промазать маслом и присыпать кунжутом и орехами. Готовить сырные тарталетки с кунжутом 15 минут, при 220 градусах.