Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- сыр твердый 50 г
- яйца 5 шт.
- молоко 1/2 стакана
- соль
Приготовление
- Включить для прогрева до 180 градусов духовку. В молоко вбить яйца, чуть подсолить, взбить только слегка (иначе не получить пышного омлета). Всыпать в яичную смесь крупно натертый сыр, аккуратно перемешать.
- Перелить массу для сырного омлета в форму, смазанную маслом, поместить ее в уже прогретую духовку, выпекать минут 25 до появления вкусной корочки.