Вкусо.ру

То самое печенье из «Starbucks» с белым шоколадом

Категории: Выпечка

Сложность: просто

Кухня: Американская кухня

Ингредиенты:

  • масло сливочное 120 г
  • шоколад белый 50 г
  • яйца 1 шт.
  • овсяные хлопья 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сухофрукты 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • корица 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • ванилин/ванильный сахар

Приготовление

  1. Масло с сахаром взбить, затем положить сюда яйцо и опять взбить. Положить соль, корицу, разрыхлитель, ванилин и снова все взбить. Прибавить овсяные хлопья и хорошо перемешать, потом шоколад (мелко порубленный), сухофрукты, опять перемешать. Добавить муку и замесить тесто руками.
  2. Поделить его на 12 частей, скатать кружочки и положить их на противень, на некоторой дистанции один от одного. Запекать в духовке 15 минут (температура 180 градусов). Вытянуть из духовки, остудить на противне, а потом то самое печенье из "Starbucks" аккуратно снять с противня и можно пить чай.